重点介绍:酸奶口味的大麻花,内陷是乳酸菌风味发酵乳,就是我们平常喜爱喝的酸奶,好喝的酸奶搭配好吃的炸麻花,一口一个爆浆,麻花的表皮还很酥脆。还可以做成榴莲口味的大麻花,相比较酸奶口味的,榴莲内陷的流动感就没有那么强了,但是口感还是很不错的,榴莲的味道也比较浓郁,符合很多爱吃榴莲口味的小伙伴,外皮都是酥酥脆脆的,里面软软糯糯的,口感很棒。...
重点介绍:西安网红煎饼卷面筋的精髓在于酱料,煎饼和面筋,哪个单拎出来都是一道赚人口水的美食。而两者结合,又是另一种风味,要把两种独特的口味完美融合到一起,酱料起关键作用。西安唯典小吃培训的酱料是独家秘制,有非常多的门道在里面...
重点介绍:葱油饼最早起源相传是东汉时期长安街头卖的葱饼,是一种由面团混合葱花加油放在加热的铁盤上煎平,形成圆形的饼,可大可小,直径约有18公分、50公分几种,煎至金黄色表皮口感酥脆,还可以把葱油饼折起来夹菜或者煎蛋,据说意大利的地中海皮塔饼起源就是马可波罗从中国的葱油饼改良而来的,只不过学艺不精,没有正宗陕西西安葱油饼那么好吃。...
重点介绍:豆腐烩菜泡馍汤鲜味美,麻辣鲜香,而且量大实惠,汤汤水水吃上一碗瞬间让人忘却冬日的寒冷,备受食客喜爱!在西安一般夜市上较为常见,基本售价是10元左右,还是非常经济实惠的。关键是豆腐烩菜泡馍营养丰富,含有多种豆类食品,加上特别熬制的高汤更是鲜美可口,营养美味!...
重点介绍:俗话说“生意做遍、不如卖面;打工十年一场空,卖面一年成富翁”,现在开一个小档口或者摊位卖面条也是一个门路,不仅能够通过勤劳的双手赚钱养家,做得好的话也可以发家致富。一个人摆摊卖面条确实很幸苦,安排得当的话也可以很轻松地把事情做好。...
重点介绍:剁椒面选用的是西安最筋道的面条手工拉条子,这种面非常有嚼劲,先在碗底加上一勺卤汤,面里的臊子也非常简单,主要是豆腐、土豆、芹菜,外加几根菠菜,食材比较质朴。但这碗面的灵魂在于加的这勺香辣爽口的剁椒,而且每碗面里都配着一颗Q弹的卤蛋,吃法是把它戳开,然后蘸足汤汁再入口,好吃绝了!...
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