重点介绍：腊汁肉揪面片西安以外少见的特色美食，腊汁肉揪面片这一种美食在当地的人气一直处于上升的趋势，甚至有着外地吃货朋友们千里迢迢来到当地品尝一下味道这一方面如何呢。腊汁肉揪面片看起来的时候非常的诱人，闻起来的时候非常的香，吃起来非常的美味，最关键的是，价格非常的便宜。 这一位吃货朋友吃完美食之后去到前台里面结账，发现这一碗腊汁肉揪面片需要十块钱。看完之后还有什么想说的话，赶快加西安唯典陕西小吃培训中心小编的微信来学习这个创业好项目吧！...

重点介绍：刀削面适宜南北的创业项目，刀削面，是北方的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一。刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。 一个刀削面馆的成与败、存与亡，都关系到这个面馆的面里的臊子的配方。刀削面不仅仅是工艺的独特，还有味道的独特，百家百味，面馆老板可以把面馆给了你，但是臊子配方，...

重点介绍：蒜沾面、蘸水面创业致富好项目，蒜沾面是陕西著名的小吃。口味地道，纯正蒜沾面．面条像皮带一样宽，先下凉水激，然后再沾上肉汁吃。当地盛产小麦，主食以面食为主，面食过于单调，所以民间想法设法改变面食做法，调剂口味花样以增加食欲。夏秋两季天气炎热，人人食欲不振，陕西有一家常面食可谓爽口味浓，香、辣、筋、软、滑，那就是“蒜沾面”。陕西小吃蒜沾面以关中特产上好面粉为主料制作而成，具有香、辣、筋、软、滑的特色。主要材料有，面粉；大蒜；生姜、大葱、辣椒、酱油、香醋、食盐少许。...

重点介绍：凉皮-全国热门小吃中的佼佼者 ，凉皮，是陕西关中地区的美食，是擀面皮，米皮的统称。因为制作方法，原料不同，地域不同，有汉中热米皮，岐山擀面皮，秦镇米皮，麻酱凉皮等等。其历史悠久，据说起源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。具有筋，薄，细，壌四大特色，筋是说筋道，有嚼头；薄，是说蒸的薄；细，是说切的细；壌，是说柔软。春季吃能解乏，夏季吃能消暑，秋季吃能祛湿，冬季吃炒凉皮能保暖，凉皮可谓是四季皆宜。...

重点介绍：粉汤羊血是旅游景点，学样附近热门好项目，粉汤羊血是陕西地区传统美食之一，是由制作羊血、配料和泡馍三个步骤精心制作而成的。在食用时，再配上粉丝，香菜等辅料。羊血的鲜嫩、粉丝的光滑筋软、葱香扑鼻。尤其以寒冬食用为最佳。...

重点介绍：肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。 而这种传统美食早在唐代就已经出现，源于泷州(今广东罗定市)。起初是唐代的油味糍，经惠能、惠积无意创造，由于无意...

重点介绍：提起陕西的各种凉皮，大多数朋友知道的肯定是“凉皮、米皮、擀面皮、热米皮”，其实在陕西西府地区还有一种烙面皮特别有名，烙面皮具有“韧、筋、干、有嚼头，水分少””的风味特点，而且制作相对别的种类凉皮来说比较简单。烙面皮也分两种,一种是烙好了再蒸...

重点介绍：醋粉，是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。醋酿好，把醋糟进行过滤，剩下有淀粉的部分，再掺入麦面，和成很稀的面糊，倒入铁制的箩里，隔水蒸熟，待凉后用刀切成细细条状，...

重点介绍：凉皮色白薄软，筋韧不断，口感润滑，香辣味美，油而不腻，饶有风味。配上秘制辣椒油食后，唇齿留香，回味无穷，是人们普遍喜爱的快餐食品。凉皮以其独特的风味，风靡全国。凉皮有三大绝技独步天下：一绝：辣子香凉皮香不香关键在辣椒！凉皮的辣椒是选用优质辣...

重点介绍：朋友们都知道西安肉夹馍出名，在西安肉夹馍分好几种，关于肉夹馍，无非分为肉和馍，在西安，不同的肉夹不同的馍，出来的是不同流派的“肉夹馍”。最有名的要数“西安腊汁肉夹馍”了，排第二的那就是西安回民的“腊牛肉夹馍”了。和腊汁肉夹馍不同的是腊牛肉夹...