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重点介绍：在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。 今天各位就跟随来自西安唯陕西小吃培训中心的小编的脚步，来看看长安城的特色美食——生汆丸子汤 生汆丸子汤也是一种热门的创业小吃，现在除了陕西外别的地方相对较少，所以可以放心的去经营，想参加生汆丸子汤培训的朋友可以联系小编哟！...

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重点介绍：创业好项目，羊肉泡馍，羊肉泡的传统做法有四种: 口汤：平时吃的都是口汤，吃完之后碗底余一口汤，故名口汤。 单走：有的食客要一碗羊肉汤，不要煮馍进去，单拿饼就汤吃，这叫单走。 干泡：要一碗羊肉汤，不煮馍，把馍掰碎泡着吃，这叫干泡。 水围城：汤宽的吃法，碗里都是汤，馍在汤中间冒一个尖尖，就象水围着城一样。...

重点介绍：凉粉还可以炒着吃，炒凉粉也是小本创业好项目。据说炒凉粉和刘秀有关， 相传刘秀当了皇帝之后，就把凉粉制作工艺也带到了洛阳。 刘秀一年四季都喜爱吃凉粉，宫中御厨生怕皇上寒冷季节吃冷调凉粉有损身体，就绞尽脑汁又开发出了滚凉粉和炒凉粉两个新品种。 这样一来，刘秀在夏天吃凉调凉粉，在春秋冬三季吃炒凉粉， 吃早膳时可喝上滚凉粉。 刘秀对此十分满意，传令将炒凉粉作为皇宫中宴请大臣时的必选名菜。 如此一来，凉粉制作便传遍了天下， 成了老百姓的消夏佳品、治暑良药，也成了家家户户宴请宾朋的美味佳肴。 名气越来越大，传播越来越...

重点介绍：宫廷香酥牛肉饼，千元创业好项目！来西安的客人无论是去鼓楼的回民街还是西安的大街小巷菜市场门口、早餐档口或者路边摊位每天早上都有很多人排队买一种饼，二三元钱一个，拿着就能边吃边走，既能填饱肚子又不影响早上上班，这就是陕西特色小吃之——宫廷香酥牛肉饼。...