在我国为什么有西瓜、南瓜、冬(谐音东)瓜，而唯独没有北瓜呢？

查阅大量资料，西安唯典小吃培训中心的小编得到了两种传说——

一种来自于四大名著之一的《西游记》。书中第十一回《还受生唐王遵善果 度孤魂萧瑀正空门》中说，唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果，有个叫刘全的人为了寻觅爱妻的亡魂，情愿冒死前往。刘全头顶瓜果等物服药自杀，他的幽灵携带礼品谒见了冥府神君，阎王爷大受感动，遂遣他夫妻灵魂双双还阳。而刘全的幽灵所献的瓜果就是北瓜，由于北瓜献给了阎王爷，所以此后神州再无北瓜。而《西游记》的作者吴承恩搞错了，把给阎王爷献的北瓜写成了南瓜。

另一种传说是，相传在唐朝的时候，唐太宗与东海龙王是结义兄弟，他们发誓要同年同月同日死。但是，无意中，唐太宗帮助大臣魏征诛杀了东海龙王，东海龙王因此状告到地府，要求唐太宗履行同年同月同日死的誓言。唐太宗得知后，为了避免同死的命运，派专人到地府走了一遭，进献北瓜求情。唐太宗最终保住了性命，但是，从此北瓜从人间消失了。

北瓜

其实还是有北瓜的，只不过知道的人比较少罢了。

北瓜其实是南瓜属：

北瓜，在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜属，别名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等，其实北瓜就是西葫芦的一种。

北瓜

瓜类均属葫芦科，共分为九个属：

1、甜瓜属（Cucumis）、

2、南瓜属（Cucurbita）、

3、西瓜属（Citrullus）、

4、冬瓜属（Benincasa）、

5、葫芦属（Lagenaria）、

6、丝瓜属（Luffa）、

7、苦瓜属（Momordica）、

8、佛手瓜属（Sechium）、

9、栝楼属（Trichosanthes）。

北瓜

顺便澄清一下，我们说的北瓜是南瓜属的，不过南瓜属有5个种植类，各地俗名杂乱，也常引起混淆。

北瓜

北瓜概述：

中文名：北瓜

拉丁文名：Cucurbita pepo

形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。

生境分布:世界各地均有栽培。

用途:果实作蔬菜用。

简介:“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它。 北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。

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