重点介绍：据陕西小吃培训西安唯典小吃培训中心(http://www.yespx.com/)介绍，肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。 而这种传统美食早在唐代就...

重点介绍：提起陕西的各种凉皮，大多数朋友不知道陕西烙面皮，只知道有“凉皮、米皮、擀面皮、热米皮”，其实在陕西西府地区还有一种烙面皮特别有名，烙面皮具有“韧、筋、干、有嚼头，水分少””的风味特点，而且制作相对别的种类凉皮来说比较简单。烙面皮也分两种,一...

重点介绍：醋粉，是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的(http://www.yespx.com/)醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。醋酿好，把醋糟进行过滤，剩下有淀粉的部分，再掺入麦面，和成很稀的面糊，倒入...

重点介绍：陕西凉皮(http://www.yespx.com/)色白薄软，筋韧不断，口感润滑，香辣味美，油而不腻，饶有风味。配上秘制辣椒油食后，唇齿留香，回味无穷，是人们普遍喜爱的快餐食品。凉皮以其独特的风味，风靡全国。凉皮有三大绝技独步天下：一绝：...

重点介绍：陕西热米皮培训也(http://www.yespx.com)叫汉中面皮培训，是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥...

重点介绍：纯手工擀面皮培训擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是陕西最具代表的小吃之一。 岐山人的擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。...

重点介绍：前几天通过西安小吃培训(http://www.yespx.com)唯典小吃培训了解到陕西酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。酿皮所采用的是关中特产的小麦。做法是将面粉用凉水和成面浆，加入食用碱，调成面浆...

重点介绍：说起陕西米皮(http://www.yespx.com)，起源于陕西西安的一种小吃，以籼米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食。最著名的米皮当属“陕西西安米皮”。米皮历史悠久，显著特点是“筋、软（方言读作rang）、...

重点介绍：经过陕西凉皮培训(http://www.yespx.com/)的西安唯典小吃培训中心介绍了解到夏天卖凉皮，本小利大，疯赚！1份成本仅1元，售卖5-6元，多卖，多赚！       陕西凉皮包括：陕西面皮...