摆摊卖什么小吃能月入过万?-西安唯典餐饮管理有限公司
 

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摆摊卖什么小吃能月入过万?

发布时间:2021-03-28
来源:西安唯典餐饮管理有限公司

经常有人问西安唯典小吃培训的客服,摆摊卖小吃能不能一个月挣一万多?现在卖什么小吃能月入过万?前几天还有一个加了唯典客服五年微信的朋友问这个问题,五年前问的是“卖烧烤一个月能不能挣上万?”,五年后问的是“卖海鲜烧烤一个月能不能挣上万?”因为我们上班时微信是用电脑登录的,可以看到五年前的对话,这位朋友真是有恒心,五年时间初心未改,都在思考一个问题,只是加了“海鲜”两个字!可以肯定的是虽说过了五年时间他还是没有迈出创业的第一步!

摆摊卖什么小吃能月入过万?

那么到底能不能呢?这个问题西安唯典小吃培训还真的无法回答,说“一个月能挣一万多!”确实有很多人摆摊卖小吃不挣钱或者挣不到那么多;说“一个月不能挣一万多!”,但我们唯典也有很多学员一个月只卖凉皮就能挣好几万!

摆摊卖什么小吃能月入过万?

我们先看看大家耳熟能详的几个案例:

周黑鸭老板起家的时候也是在武汉菜市场门口摆摊卖酱鸭,每天早上3点起来卤制鸭子,赶在早上六点到菜市场,晚了就没位置了。

海底捞创始人张勇第一个创业项目就是在路边摆摊,举着牌子,回收汽油票,在大热天的时候在马路边站一整天。

这些人都是从小做起,才能有今天的成就,万丈高楼平地起,商业王国摆摊先,摆地摊并不丢人,摆好地摊,赚得不比白领少。

摆摊卖什么小吃能月入过万?

摆摊卖小吃能不能赚钱:

1、卖什么都可能赚钱,卖凉皮有人上CCTV,卖烤面筋有人月入几万,卖肉夹馍有人做成了连锁。

2、卖什么都有可能赔钱,餐饮竞争如此激烈的现在,你没看到路边的快餐店开了关、关了开吗。

3、既然餐饮有人赚钱,有人不赚钱。如果有人肯定的告诉你做某个项目就能月入过万,要么是他不懂或者不全懂、忽悠全不懂,要么是他别有居心。

4、如果大街上随便找个人都能告诉你哪个项目赚钱,这个项目多半要割韭菜了,同理,就如同你问什么小吃项目赚钱一样不靠谱。

5、很多人刚入行问的问题是什么项目赚钱,懂行的人通常会问这个项目怎么赚钱?每种小吃味道有差异,受众人群之间也有差异,同品类不同的项目、选址、经营水平、营销能力都会有差异。各个变量的组合和权重需要专业能力做清晰准确的判断和高效可靠的执行。

6、资深的餐饮人知道如何赚钱这种问题通常不能简单问别人,还需要自己去探究。听大多数人的话,参考少数人的意见,多看看关于创业的文章增加自己的认知,最后自己小心验证,再做决定。

7、资金不多和没经验的人西安唯典小吃培训不建议您刚开始经营大的餐饮店面,建议从摆摊或者档口做起,因为创业是个系统工程,要照顾方方面面才有可能成功。

摆摊卖什么小吃能月入过万?

摆摊卖小吃怎么赚钱呢:

第一、不怕苦

餐饮就是一个辛苦的行业,每天前厅、后厨、买菜、收银,忙忙碌碌挣的都是辛苦钱,所谓:怕辛苦莫入此门,图轻松另谋他路。

第二、客源量大

至于客源量大,一般是旅游景区、车站、医院附近、步行街、学校门口、菜市场、小区门口这种地方,一条街每天只路过100个人,就算全都来购买您的小吃也只能卖100份,而如果这条街每天路过10000个人,只有百分之十的人来吃您也能卖1000份,这就是差别,所以西安唯典小吃培训的小编一直说,人流量远比口味更重要。

第三、口味

口味不重要吗?当然重要了,如果不好吃哪来的回头客,但为什么西安唯典小吃培训的小编要把口味放到后边呢?比如口味很好,您太懒了,刮风不出摊下雨不出摊心情不好还不出摊;再比如,您位置没选好,每天没几个人从摊位边上过,这样就是您卖的小吃非常好吃又有什么用?没见景点、火车站边上的小吃都难吃,但老板还是赚的盆满钵满。

第四、项目

不能成事的人考虑的是有什么挣钱的好项目?现在最火最赚钱最不辛苦的项目是什么?今天考虑卖烤面筋、明天又要做包子、后天又对凉皮感兴趣,天天想项目、考察项目就是不去行动,好像摆摊卖小吃就要卖一辈子,并且要世代相传一样!

能做成事情的人首先考虑的是我有多少本钱做多大项目,我做的小吃怎么卖、在哪卖?然后先学会一个小吃试着卖,如果生意不好换个小吃卖就行,这就叫试错,失败乃成功之母,做生意的哪个没赔过钱,失败几次总会成功,只要成功人生的第一桶金就淘到了,难道真的打算摆一辈子小吃摊,不做大生意吗!

项目其实是最不重要的,需要什么项目都能到西安唯典小吃培训这种培训学校学习,也不贵,还学的越多越划算,如果要换小吃项目,买一台设备学几天就能出摊,设备也不值几个钱,千万不要像本文说的那位一样,考虑了五年啥也没干!

摆摊卖什么小吃能月入过万?

综上所述,世上行行出状元,做小吃肯定能挣钱,有人卖凉皮肉夹馍开始月入几万,后来发展成全国连锁,有人也卖凉皮肉夹馍赔钱后又去上班,再也不考虑餐饮行业,西安唯典小吃培训告诉您摆摊卖小吃能不能挣钱,不是项目的问题,不是小吃的问题,而是您自己的问题,如果您能多关注西安唯典小吃培训小编的文章,官网:http://xc.xawdcy.com ,里有很多关于餐饮选址、管理、制作、历史等非常好的文章,并且真的能把这些文章的内容理解,活学活用,那么您离成功就会越来越接近!

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