茶缸串串开店 设备 利润 市场怎么样

茶缸串串是近一两年流行起来的小吃，具有麻辣烫影子还有小火锅的精髓，看似一个茶缸而已，可制作4种口味，三鲜、麻辣、番茄、酸菜。每一种口味口感各有千秋，麻辣适度、金汤浓郁、番茄红澈、骨汤白郁。

到了冬季以后，很多人都喜欢吃火锅或者串串香，但是去那些火锅或者串串店吃，价格太贵了，尤其是人少的时候，特别不划算，现在就出现了“茶缸串串”，不需要大的场地但是天天都会人气爆满，大家都觉得很好吃，这种“茶缸串串”最适合在路边开店了。

茶缸串串其实就是在串串香的基础上改良来的，不过是把烫串串用的火锅盆，换成了大茶缸，因为以前没有人用茶缸做串串，现在突然有人做了，大家都觉得很新鲜，都想去尝一下，所以近来茶缸串串非常火。茶缸串串也是西安唯典小吃培训中心近期教的比较多的小吃项目了。那么开一家茶缸串串店、设备、利润、市场怎么样，下面西安唯典小吃培训中心的小编就给大家介绍一下。

经营茶缸串串需要什么设备

多孔燃气炉、大茶缸、煮汤的大锅、冰箱、冰柜、串串等菜品展示架、桌椅、自备一间门面、水电、空调。

经营茶缸串串怎么选址

有了设备、有了技术在哪里经营比较好呢？西安唯典小吃培训中心给出的建议是守在人流量大的地方，如：十字路口、步行街、商场附近、公园旁边，这些地方都是人员较多，容易推广，也容易吸引顾客。

经营茶缸串串利润怎么样

做生意咱们讲究的是利润，那么利润如何计算呢？茶缸串串的利润如何呢？茶缸串串按的串收费的，一串素菜收费是5毛，豆制品收费5毛至10毛，冷冻食品收费是20毛。一串素菜成本下来仅有不到一毛，冷冻食品成本一串在3-5毛，那么有的朋友说了，我的锅底呢？锅底收费或者吃够多少不收费。这样利润就出来，比10元自助小火锅要赚的多。

茶缸串串开店注意事项

想开茶缸串串，注意事项就是要用安全的燃气炉，如机制木炭炉、酒精炉、燃气炉、光波炉这些，不管用哪一些燃具都要注意防火，还有一点重要的就是防烫伤，茶缸要稳，要能独立固定的燃具，茶缸外面是一层陶瓷非常光滑，如果有人带着孩子来吃，一个不小心会把茶缸滑到，所以，这个一定要注意。

学茶缸串串技术需要多少钱

西安唯典小吃培训中心可以培训茶缸串串技术，口味有三鲜、麻辣、番茄、酸菜四种，学习的费用仅有一千多元，并且提供配方，不限时间，学会为止。

如果您想学习茶缸串串等各种小吃技术，可以联系西安唯典小吃培训中心，24小时咨询电话及微信：13319209066

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