早餐卖甑糕挣钱吗每天毛收入两千元

早餐是一日三餐中最为重要的一餐，也是初次餐饮创业者的首选，早餐卖甑糕挣钱吗？每天毛收入两千元，在西安街头有一种特色早点，一般是骑着三轮在街头售卖，车上是一大锅正宗的西安甑糕，不少顾客围着购买。

在很多地方的早餐市场，都有专门出售甑糕的地方，一般市场每天6点多开市，9点多就闭市。卖早餐的人有几十家，大都不温不火。最火的就是蜜枣甑糕，夫妻二人只卖三个多小时，可卖400~500斤甑糕，毛收入两千元左右。节假日则会卖到600斤以上，收入则更高。

甑糕是西安关中地区特有的传统风味早餐，是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故名。此小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。现在大多数都是清真的甑糕，软糯香甜，红枣和豆子软烂和糯米混为一体，特别的实在，吃了很顶饱的。

卖甑糕随顾客的心愿卖，一块钱也卖。装盛甑糕可以选择塑料袋、一次性饭盒，也可以选择荷叶。来这里买甑糕的大都喜欢用荷叶盛，吃起来有一股清香味。如果带回家再热一下，荷叶的清香就真有点袭人了。

每天早上，顾客们都会把甑糕摊围得水泄不通，男女老少都有。

所以说早餐卖甑糕很挣钱，甑糕是不错的小成本创业项目，但西安镜糕和甑糕有两种，您可别分不清，如果您也想早餐卖甑糕或者镜糕，想学习怎么做甑糕，或者学习其他早餐的技术，可以加西安唯典陕西小吃培训中心小编的微信：18109282056