发布时间:2020-01-16
来源:西安唯典餐饮管理有限公司
西安的肉夹馍可谓是全国闻名了,很多去当地旅游的人都会去尝一尝正宗的肉夹馍到底是什么样的。不过大家在吃肉夹馍的时候,有没有留心过,肉夹馍的热量到底是多少呢?下面来自西安唯典小吃培训中心的小编带我们一起来看看。
俗话说一个肉夹馍是二两馍一两肉,一个肉夹馍整个大约是155g(包含汤汁),其中馍差不多是108g,肉是47g,算上浸入的汁水,馍可以算100g,肉算55g。100g的馍热量大概有227大卡左右;
但是腊汁肉的热量简直太吓人了,55g的肉热量有300kcal,脂肪也极高。因为它用的是五花肉或者前腿肉,还加了很多的糖、油酱、香料来调味。一整个肉夹馍的热量可以估520千卡,就是一顿正餐的热量。如果你选择夹纯瘦肉,倒是可以减少100千卡左右。
不过来自西安唯典小吃培训中心的小编告诉您以上都还不是重点,重点是单独吃肉夹馍不太爽,夏天要搭配一份凉皮,冬天要搭配一碗砂锅米线或者粉汤羊血之类的,热量加起来大概就是.......我不想算。
热量是挺高的没错,但架不住它好吃啊
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