怎么开面馆？怎么开好面馆？

开面馆门槛低，利润高变现快，很多创业者想自己和朋友或者亲戚合伙一起投资开个面馆，但因为没有做过餐饮，没有任何经验，所以非常迷茫，今天西安唯典小吃培训的小编就给大家分析一下怎么开面馆？怎么开好面馆？开面馆怎么样能挣钱？

1、不要加盟

面食制作简单，没有什么神秘的地方，到西安唯典小吃培训这种小吃培训机构，完全可以学到不次于加盟商的口味，唯典还提供配方，大可不必去花几万冤枉钱去加盟什么品牌，加盟面馆不仅需要加盟费、管理费，还需要长期购买别人的调料，这样您的面馆成本会居高不下。

2、选对商圈

对于初次创业者，开面馆不要太大（80平方以内）就可以，面馆最好不要进驻商场，商业街或者美食城这一类商圈，西安唯典小吃培训建议大家把店开在社区或者街边这一类商圈，主要原因是：租金相对便宜，运营成本相对较低，客流也比较稳定。

3、精准选址

在选择好商圈的时候，面馆选址还要求可见、可达、可用、可得。

可见、可达、可用、可得就是说选择一个店铺的时候，一定要便于识别，从很远的地方或者不同的角度，都可以看见这个店铺。不仅要能看到这个店铺，还要方便到达，因为面馆需要明火，所以这个店铺要有必要的设施，如：水、电、燃气、排烟，及能不能用明火，否则一旦租下来，后续的改造，这些都会造成很大的额外投入，在可见、可达、可用的情况下，这个店铺还可以被你租下来，或者是说它有相应的合法证据，可以独立办证，有这样的条件下，我们才可以去租用这就叫可得。

4、装修及门头

面馆装修要干净明亮，简单实用，不需要奢华，富丽堂皇，只要装修效果与你面馆售价匹配即可，顾客是需要就餐环境好，但面馆必定不是高端食材，只需要价格实惠味道好。

面馆的门头设计，无论是商标，还是门头招牌的名字，一定要简单明了，一目了然，要好认，好读，好记，这样更容易让顾客识别，也利于传播和分享。

5、口味如一，服务细致，干净整洁

面馆是受众人群非常广泛的一个品类，赚钱的法宝，也非常简单，就是出品始终要稳定，服务要细致，环境要保持干净整洁，特别是卫生间一定要干净不要有异味。

如果您不选择加盟，学习技术，简单装修，设备仅需要冰箱、冰柜、操作台、压面机、和面机、煮面锅、灶具、餐具。刚开的新面馆人员也不需要过多，开始两到三个人，等到面馆生意好了在增加人手，这样开一家面馆只需要三到五万就完全够了，所以说想要开一家能赚钱的面馆，其实并不难，只要掌握了以上这些正确的方法是完全可实现的。

如果您也想开家面馆，但苦于不会面食技术，可以到西安唯典小吃培训学习，还能来两个人一起学习，随到随学，不限时间，老师一对一手把手教学，学员实践上手操作，包教包会，学会为止，终身免费技术升级，还可以免费加盟面馆品牌，赶快加西安唯典小吃培训中心微信吧，创业先行一步！微信号：18109282056

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